বিশেষ প্রকাশনা

সর্বদা সুন্দর থাকতে খেয়াল রাখুন এই বিষয়গুলো।

সৌন্দর্য্য ব্যাপারটা একদম ভেতর থেকে আসে। বাস্তব কথা বলতে কি মানুষ মানেই শৌখিন ! ফেসিয়াল বা ফেসপ্যাক যাই বলুন অতটা কাজে আসে না যতটা না আপনার দৈনিক জীবন-যাপন বা খাদ্যভ্যাস আপনার উপর প্রভাব ফেলে। সৌন্দর্য্য ৮০% নির্ভর করে আপনার খাদ্যভ্যাসের উপর বাকি ২০% নির্ভর করে বাহ্যিক যত্নের উপর। চলুন দেখে নিন কিভাবে ক্ষুদ্র কিছু অভ্যাসের মাধ্যমে সবসময় নিজেকে সুন্দর রাখবেন। সঠিক খাদ্যভ্যাস : একজন মানুষ যত বেশি ভিটামিনযুক্ত খাবার খাবেন তিনি ততটাই ফিট এবং সুন্দর

মালাই লাড্ডুর সহজ রেসিপি

মালাই লাড্ডুর সহজ রেসিপি

মালাই লাড্ডু খুব সহজতম উপায়ে এবং অল্প সময়ে তৈরী করা যায়। আপনি মাত্র দুটি উপাদানে এ লাড্ডু তৈরী করতে পারবেন। শিশুদের জন্য এটি হতে পারে অনেক মজাদার একটি খাবার। তাছাড়া উৎসব অনুষ্ঠানে ডেজার্টের তালিকায় এই লাড্ডু রেসিপি রাখতে পারেন। পনির আর কনডেন্সড মিল্ক একসাথে মিশিয়ে মালাই লাড্ডু বানানো হয়। অনেকে আবার মালাই লাড্ডুতে পনিরের পরিবর্তে দুধের ছানা ব্যবহার করেন। আপনি নিজের পছন্দ অনুযায়ী পনির অথবা ছানা ব্যবহার করতে পারবেন। তবে আসুন দেখে ফেলি মালাই লাড্ডুর

রেস্টুরেন্ট স্টাইলে তৈরি করুন স্পেশাল মোগলাই পরোটা

মোগলাই পরোটা খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষের সংখ্যা নেহায়েতই কম বলে আমার ধারনা। মোগলাই পরোটা বাংলাদেশ সহ উপমহাদেশের একটি ঐতিহ্যবাহী জনপ্রিয় খাবার। এটি সম্ভবত সেই মোঘল আমল থেকেই খাওয়া হয়ে আসছে আর তাই এটার নাম হয়েছে মোগলাই পরোটা। যাই হোক, অনেকেই মোগলাই পরোটা খুব পছন্দ করেন এবং বাসায় রেস্টুরেন্ট এর মত পারফেক্ট ভাবে বানানোর ট্রাই করেন কিন্তু ভালো হলেও সেটা রেস্টুরেন্ট এর মত পারফেক্ট হয় না। এর আগেও চটপট.কম এ মোগলাই পরোটার রেসিপি আপনারা দেখেছেন।

গ্ৰীণ টির অসাধারণ বডি স্ক্র্যাব

গ্ৰীণ টির অসাধারণ বডি স্ক্র্যাব

গ্ৰীণ টি শুধুমাত্র পান করার জন্যে তা কিন্তু নয়, বরং সৌন্দর্য চর্চায় এটি এক কার্যকর উপাদান। এতে প্রচুর পরিমাণে এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় তা আমাদের ত্বকের ময়লা দূর করে এবং শুষ্ক ত্বকে উন্নতি আনে। আজকে গ্ৰীণ টির যে স্ক্র্যাবের কথা বলব সেটি যেকোন পানিরোধী ও বায়ুরোধী জারে প্রায় এক বছর ভালো থাকবে। তাই যারা সৌন্দর্য চর্চার জন্য একদম সময় পান না, তারা এই স্ক্র্যাবটি ঘরে তৈরি করে রেখে দিতে পারেন। তবে চলুন এবার জেনে নেই কিভাবে গ্ৰীণ

ডায়াবেটিস এর রকমফের

ডায়াবেটিস এর রকমফের

আমাদের এখনকার লাইফস্টাইলে ডায়াবেটিস খুব কমন একটা রোগ হয়ে দাড়িয়েছে। একটু খেয়াল করলেই দেখতে পাবেন আমাদের চারপাশে যে সমস্ত রোগের কথা আমরা প্রতিনিয়ত শুনতে পাই সেগুলোর মধ্যে ডায়াবেটিসের কথাই বোধ হয় সব থেকে বেশি শোনা যায়। য়াগে একটা সময় ছিল যখন ডায়াবেটিস বলতে বয়স্ক মানুষের রোগ বোঝানো হত। সাধারণত চল্লিশ থেকে পঞ্চাশ বছর বয়সের পর থেকেই মানুষের মধ্যে ডায়াবেটিস রোগের লক্ষণ দেখা দিতে শুরু করত। কিন্তু এখন পরিস্থিতি আর সেরকম নেই। আমাদের আশে পাশে একটু

ভিন্ন স্বাদের টক মিষ্টি আমের স্মুদি

ভিন্ন স্বাদের টক মিষ্টি আমের স্মুদি

ম্যাঙ্গো স্মুদি কিংবা আমের স্মুদি তো আমরা সবাই কম বেশি বানিয়ে থাকি। আমাদের সবার রেসিপিই একটা অন্যটা থেকে একেবারেই আলাদা। তবে আজ আমি আপনাদের সাথে যেই আমের স্মুদি এর রেসিপি শেয়ার করব সেটি কিন্তু অন্য যে কোন আমের স্মুদির রেসিপি থেকে একেবারেই ভিন্ন ধরণের। এই রেসিপির মূল ভিন্নতা হচ্ছে এটাতে সাধারণ লিকুইড দুধ ব্যবহার করা হয়নি। সাধারণ লিকুইড দুধের বদলে বরং এতে নারকেল এর ঘন দুধ ব্যবহার করা হয়েছে। নারকেল এর দুধ ব্যবহার করার ফলে

মজাদার ও হেলদি ডেজার্ট ওটস ব্যানানা রেসিপি

মজাদার ও হেলদি ডেজার্ট ওটস ব্যানানা রেসিপি

আমাদের শরীর সুস্থ রাখার জন্য ওটস যে কতটা জরুরী সে কথা এখন আর কারো অজানা নয়। কিন্তু এই স্বাস্থ্যকর খাবারটা খেতে কিন্তু একেবারেই ভাল না এরকম একটা মিথ্যা অপবাদ প্রচলিত আছে। আসলে কোন খাবারই কিন্তু খেতে খারাপ না। শুধু একটু বুঝে শুনে ভেবে চিনতে রান্না করতে হয়। তাহলেই খাবারটা সাধারণ থেকে অসাধারণ হয়ে ওঠে। আজ আমি এরকমই একটা অসাধারণ ডেজার্ট রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করব। এই রেসিপিটি হচ্ছে মজাদার ও হেলদি ওটস ব্যানানা রেসিপি। শুনে

পাকা আমের পায়েস

পাকা আমের পায়েস

এখন বাজার সয়লাব হয়ে আছে হরেক রকম আমে। ল্যাঙ্গড়া, ফজলি, হিমসাগর কি নেই এখন বাজারে? আর বছরের অন্য সময়ের তুলনায় আমের দামও এখন সব থেকে সস্তা। তাই এখনই সময় আম দিয়ে হরেক রকমের ডেজার্ট আইটেম তৈরী করার। আজ তাই আমি আপনাদের সাথে এমন একটি ডেজার্ট রেসিপি শেয়ার করব যেটি আম দিয়ে তৈরী করা হয়। এই রেসিপিটি হচ্ছে মজাদার পাকা আমের পায়েস। বাঙ্গালি মাত্রই পায়েস পছন্দ করেন। বাঙ্গালি কোন অনুষ্ঠান হবে আর সেই অনুষ্ঠানে পায়েস রান্না

ঘরেই বানান রেস্টুরেন্টের স্বাদের চিকেন জালি কাবাব

ঘরেই বানান রেস্টুরেন্টের স্বাদের চিকেন জালি কাবাব

বাঙ্গালী মাত্রই নানা রকম কাবাব পছন্দ করেন। বিশেষ করে জালি কাবাব হলে তো কথাই নেই। আর এই জালি কাবাবের সব থেকে বড় সুবিধা হল এটি বিভিন্ন ভাবে খাওয়া যায়। যেমন আপনি ইচ্ছা হলে পোলাও, খিচুড়ি কিংবা বিরিয়ানির সাথে এই জালি কাবার সার্ভ করতে পারেন। আবার ইচ্ছা হলে সন্ধ্যার নাস্তায় চা কিংবা কফির সাথেও কিন্তু এই জালি কাবাব খুব ভাল জমে যায়। আজ আমি আপনাদের সাথে আমার এই প্রিয় জালি কাআবের রেসিপিটাই শেয়ার করব। জালি কাবাব

দারুন মজাদার চিংড়ি আমের ফ্রাইড রাইস রেসিপি

চিংড়ি মাছ খেতে ভালোবাসি আমরা প্রায় সবাই। অনেকেই কাঁটা ওয়ালা মাছ খেতে পারেন না বা খেতে পছন্দ করেন না, তাই তাদের কাছে এই মাছটি খুবই প্রিয়। এই মাছ টি আমার নিজের ও খুবই পছন্দ। ছোট বাচ্চারা ও চিংড়ি খেতে খুব পছন্দ করে। এই মাছ টি দিয়ে বিভিন্ন রকম মজার মজার রান্না করা যায়। আর এখন তো পাকা আমের মৌসুম চলছে। চারদিকে পাকা আমের গন্ধে মৌ মৌ করছে। কেমন হয় যদি এই মজার মাছটি আর পাকা

হট এন্ড সাওয়ার সুপ

সুপ খেতে আমরা প্রায়ই চাইনিজ রেস্টুরেন্টে যাই। আমরা এখন রেস্টুরেন্টের মত ঘরেও বানাতে পারবো মজাদার হট এন্ড সাওয়ার সুপ। এটি অনেক মজা এবং স্বাস্থ্যকর। এতে  কোনো ফ্যাট থাকে না। তাই এটি স্বাস্থের জন্য ভালো। চলুন জেনে নেই হট এন্ড সাওয়ার সুপ বানানোর রেসিপি এবং বানিয়ে নেই ঘরে বসে। হট এন্ড সাওয়ার সুপ বানানোর জন্য যা যা উপকরণ লাগবে: মোরগের হাড় ১/২ কেজি চিনি ২ টেবিল চামচ মোরগের মাংস ১/২ কাপ লাল চিলি সস ৫ টেবিল চামচ

বেকিং পাউডার আর বেকিং সোডার মধ্যে পার্থক্য
৯ মাস আগে  4k বার পড়া হয়েছে

বেকিং পাউডার আর বেকিং সোডার মধ্যে পার্থক্য

৯ মাস আগে  3.9k বার পড়া হয়েছে

ত্বক ও চুলের যত্নে ভিটামিন ই এর সেরা ৮টি উপকারিতা

পারফেক্ট পাস্তা রান্নার টিপস
৭ মাস আগে  3.2k বার পড়া হয়েছে

পারফেক্ট পাস্তা রান্নার ৫ টি টিপস

আমন্ড-হানি ফেয়ারনেস নাইট ক্রিম
৯ মাস আগে  3.1k বার পড়া হয়েছে

আমন্ড-হানি ফেয়ারনেস নাইট ক্রিম

৪ মাস আগে  2.9k বার পড়া হয়েছে

মেহদী সন্ধ্যায় থালার বাহার

পলিমার ক্লে বানানোর পদ্ধতি
৯ মাস আগে  2.5k বার পড়া হয়েছে

পলিমার ক্লে বানানোর পদ্ধতি