মজাদার ওনটন

রেষ্টুরেন্টে আমরা প্রায়ই ওনটন খেতে যাই। ওনটন একটা মজাদার খাবার যা আমাদের অনেক পছন্দ। আর পছন্দের এই মজাদার খাবার ঘরে বসেই বানানোর জন্য আজকের এই রেসিপি। ওনটান বানানোর উপকরণ:- ডিম = ২ টি গরুর মাংসের কিমা = ১/২ কাপ মোরগের মাংসের কিমা = ১/৪ কাপ চিংড়ি মাছের কিমা = ১/৪ কাপ ডিম ফেটানো = ২ চা চামচ গাজর = ১/৪ কাপ বাধাঁ কপি = ৩/৪ কাপ গোলমরিচ গুঁড়া = ১/২ চা চামচ টেষ্টিং সল্ট (ইচ্ছা) =

গোসলখানার ভ্যাপসা গন্ধ দূর করবেন কিভাবে?

গোসলখানা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি জায়গা। শরীর মনকে সুস্থ রাখতে এই ঘরের পরিস্কার-পরিচ্ছন্নতা খুবই জরুরি।অল্প সময় হলেও সেখানে যদি দুর্গন্ধের সৃষ্টি হয়। স্বাস্থ্যগত বিষয় বিবেচনা করেই এটি পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা দরকার। এই দুর্গন্ধকে বিদায় জানানো কঠিন। সেক্ষেত্রে জেনে নিন সহজ কিছু উপায়, যা দুর্গন্ধ দূর করে গোসলখানাকে রাখবে ঝকঝকে তকতকে। বাতাস চলাচলের ব্যবস্থাঃ গোসলখানার ভেতরের পরিবেশ স্বাস্থ্যের অনুকূলে রাখতে ও দুর্গন্ধ তাড়ানো জরুরি। সঠিকভাবে বায়ু চলাচল ব্যবস্থা থাকা বাঞ্ছনীয়। গোসলখানায় যদি ছোট জানালা থাকে, সেটি খুলে দিন

গর্ভাবস্থায় কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে…

অন্ত:স্বত্ত্বা অবস্থায় অনেক নারী-ই কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন। স্বাভাবিক অবস্থার চেয়ে এই সময়ে কোষ্ঠকাঠিন্য হলে সমস্যাটা প্রকট আকার ধারণ করে। ঝুঁকিপূর্ণ অবস্থায় পড়েন অনেক নারী। প্রাকৃতিক কিছু উপায় অবলম্বন করলে এই সমস্যা অনেকটাই কাটিয়ে উঠা সম্ভব। আসুন জেনে নেই, গর্ভাবস্থায় কোষ্ঠকাঠিন্য কমানোর কিছু উপায়- আঁশযুক্ত খাবার বেশি খেতে হবেঃ আঁশযুক্ত খাবার খেলে মল বাড়ে। কাটে কোষ্ঠকাঠিন্যও দূর হয়। গর্ভাবস্থায় কোষ্ঠকাঠিন্য কমানোর প্রথম ধাপ হলো বেশি করে শাকসবজি-ফলমূল খাওয়া। পাশাপাশি হালকা ব্যায়ামও উপকারী। শাকসবজি, ফল, বিচি জাতীয় খাবারে

পেঁয়াজ খাওয়া কেন জরুরী?

দৈনন্দিন জীবনে পেঁয়াজের গুরুত্ব অপরিসীম। রান্নার কাজে ছাড়াও আরও অনেক প্রয়োজনে ব্যবহৃত হয় পেঁয়াজ। জেনে রাখুন পেঁয়াজের উপকারিতা…   যৌন ইচ্ছা বৃদ্ধি করেঃ মানুষের যৌন ইচ্ছা বৃদ্ধি করে পেঁয়াজ। প্রতিদিন এক টেবিল চামচ পেঁয়াজ ও এক চামচ আদার রস মিশিয়ে খেয়ে নিন। দিনে তিনবার। আপনার যৌন ইচ্ছা কয়েকগুণ বৃদ্ধি পাবে।   কাশিতে উপকারিঃ ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী প্রতিদিন পরিমাণমতো পেঁয়াজের রসের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেলে সর্দি-কাশির সমস্যা থাকে না।   অ্যানিমিয়া বা রক্তাল্পতা রোধঃ অ্যানিমিয়া রোধে

আপনার চেহারার সাথে মানানসই চুলের কাট কোনটি ?

সব সময় একঘেয়েমি চুলের কাট দিতে দিতে বিরক্ত হয়ে যান অনেকেই । তাই নুতুন কিছু চুলের কাট দিতে চান যে কোনো বয়সের মানুষই । তবে অনেকেই আমরা জানি না যে আসলে আমাদের চুলে কোন হেয়ার কাট-টা মানাবে বা আমাদের মুখের শেপের সাথে কোন হেয়ার কাট-টা দেখতে বেশি ভালো লাগবে। চলুন জেনে নিই ,  কীভাবে বাছাই করবেন চুলের কাট-   অভাল শেপঃ   ১। এই শেপের মুখে সব থেকে বেশি মানায় স্ট্রেট ব্যাঙ্কস কাট । তবে

জোজোবা অয়েলের জাদুকরী ব্যবহার

    জোজোবা অয়েল, এক কথায় মাল্টিপল ইউজ আছে এমন একটা তেল হিসেবে খুবই উপকারী। স্কিন ও হেয়ার কেয়ার-এর ডেইলি রুটিনে রাখার মত পারফেক্ট একটি প্রোডাক্ট এটি। আজ জোজোবা অয়েলে এর কিছু খুব সুন্দর ব্যবহার আপনাদের আমরা দেখাবো। স্কিন ক্যাফে-এর এই অয়েলটি শতভাগ প্রাকৃতিক, কোল্ড প্রেসড এবং অত্যন্ত খাঁটি। ব্যবহারের পর উপকারও পাবেন দারুণ ভাবে! চলুন আর কথা না বাড়াই। সরাসরি ব্যবহারগুলো দেখে নেই।   আমাদের সবারই কম-বেশি চুল পড়ার অভিজ্ঞতা রয়েছে। অনেক ক্ষেত্রে চুল

ডিওডোরেন্ট কি আসলেই উপকারী?

চিকিৎসা বিজ্ঞানের গবেষণায় স্তন ক্যান্সার এবং ডিওডোরেন্ট স্প্রে (deodorant spray)–এর মধ্যে একটি সংযোগ দেখা গেছে। যে সব নারীদের স্তন ক্যান্সারের কারণে mastectomy (স্তন কেটে ফেলতে হয়েছে) করতে হয়েছে সেই সব নারীদের স্তনের টিস্যু পরীক্ষা করে দেখা হয়েছে। এতে দেখা গেছে যে এই সব নারীদের স্তনের টিস্যুতে অ্যালুমিনিয়ামের (Aluminium) মাত্রা অনেক বেশী, এবং এটি একটি ধাতু যা ডিওডোরেন্ট স্প্রে তে ব্যাবহৃত হয়।   এই গবেষণাটি মাত্র ১৭ জন নারীর উপর করা হয়। এদের সবার স্তন ক্যান্সার

প্রতিদিন পেঁয়াজ খাওয়ার উপকারিতা

  “যত কাঁদবেন, তত হাঁসবেন”- পেঁয়াজের ক্ষেত্রে এই কথাটা দারুনভাবে কার্যকরী। কারণ এই সবজি কাটতে গিয়ে চোখ ফুলিয়ে কাঁদতে হয় ঠিকই। কিন্তু এই প্রকৃতিক উপাদানটি শরীরেরও কম উপকার লাগে না! একাধিক গবেষণায় এ কথা প্রমাণিত হয়ে গেছে যে পেঁয়াজের শরীরে উপস্থিত বেশ কিছু উপকারি উপাদান একাধিক রোগের চিকিৎসায় বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। যেমন ধরুন…   মুখের বদ-গন্ধ দূর করে: কাঁচা পেঁয়াজ খেলে মুখ গহ্বরের উপস্থিত ব্যাকটেরিয়াগুলি মরতে শুরু করে। ফলে মুখের দুর্গন্ধ দূর হয়।

ক্ষুদা কমানোর উপায়…

  ধা বেশি লাগলে খাবার বেশি খাওয়াটাই স্বাভাবিক। আর বেশি খেলে ওজন বৃদ্ধিসহ নানা জটিলতা সৃষ্টি হয়। তাই ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে হলে কম খাওয়াটা খুবই জরুরি। তাই ক্ষুদা কমাতে কার্যকর পদ্ধতি গ্রহণ করা প্রয়োজন। আসুন জেনে নেওয়া যাক ক্ষুদা কমানোর জন্য কার্যকর কয়েকটি পদ্ধতি সম্পর্কে-   গ্রিন টি পান করুনঃ গ্রিন টিতে রয়েছে দুইটি হরমোন, নরএপিনেফ্রিন ও ডোপামিন। তারা ক্ষুধা দূরে রাখতে কাজ করে। তাই রোজ গ্রিন টি পনা করতে পারেন।   নিঃশ্বাস নিন গভীরভাবেঃ

আপনার ত্বকের জন্য উপযুক্ত ফাউন্ডেশন কোনটি?

  মেকআপ করতে চাইলে ফাউন্ডেশনের বিকল্প নেই। ফাউন্ডেশন যেন মেকআপের ব্লাড। ফাউন্ডেশন ছাড়া মেকআপ করা একেবারেই অসম্ভব। কারণ ফাউন্ডেশন দেওয়ার পর মেকআপের বেইজটা গায়ের রঙের সঙ্গে ভালো ভাবে মেশানো সম্ভব হয়। কিন্তু আমরা অনেকেই বুঝতে পারি না আমাদের ত্বকের সাথে কোন ফাউন্ডেশনটা মানাবে ফলে সঠিক ফাউন্ডেশনটা বাছাই করতে পারি না এবং ফাউন্ডেশন ব্যবহার করার পর মেকআপটা যেন মুখের উপর ভেসে থাকে তাই ত্বকটা বেশ তেলতেলে দেখায়। এবং মেকআপের উদ্দেশ্যটাই ব্যর্থ হয়ে যায়। তাই আসুন জেনে

৯ মাস আগে  3.3k বার পড়া হয়েছে

মেহদী সন্ধ্যায় থালার বাহার

ফর্সা হন দশ মিনিটে
৯ মাস আগে  1.7k বার পড়া হয়েছে

ফর্সা হন দশ মিনিটে

১০ মাস আগে  1.6k বার পড়া হয়েছে

কফি রাঙাবে চুল!

নষ্ট বাল্ব
৯ মাস আগে  1.4k বার পড়া হয়েছে

ঘরের সৌন্দর্যে নষ্ট বাল্বের পাঁচ ব্যবহার

৫ মিনিটে সুজির কেক
৯ মাস আগে  1.4k বার পড়া হয়েছে

৫ মিনিটে সুজির কেক

১০ মাস আগে  1.4k বার পড়া হয়েছে

মাত্র দুটি উপাদানে চকলেট কেক!