Browsing Category

টিপস

দৈনন্দিন জীবনের ১১০টি টিপস।

দৈনন্দিন জীবনে জানার আছে অনেক কিছু। অনেক সমস্যার আছে সহজ থেকে সহজতর সমাধান। আজ এমনই কিছু ব্যাপার জেনে নিন। ১: নাক বন্ধ থাকলে রাতে ঘুমানোর আগে বিছানার আশেপাশে একটি পেঁয়াজ রেখে দিন। আরাম পাবেন। ২: বমি বমি ভাব হলে , বৃদ্ধাঙগুলী মুঠোর ভেতর শক্ত করে ধরে রাখুন। বমি বমি ভাব কেটে যাবে। ৩: মাইগ্রেনের অসহ্য ব্যাথা হলে বরফের মাঝে হাত রেখে , হাতের মুঠো খুলতে ও বন্ধ করতে থাকুন। ৪: পড়া মনে রাখতে রাতে ঘুমোতে

ক্রিসমাস ট্রি সতেজ রাখুন সারা ডিসেম্বর

ডিসেম্বর মাস মানেই বড়দিনের মাস। তাই খ্রিস্টান সম্প্রদায়ের সবচেয়ে বড় এই ধর্মীয় উৎসবে তারা সকলেই নিজেদের বাড়িতে অথবা চার্চে ছোট করে হলেও ক্রিসমাস ট্রি সাজিয়ে থাকেন। কিন্তু দেখা যায় অল্প কিছুদিন পরেই গাছটি নেতিয়ে পড়ে এবং মারা যায়। তাই সারামাস ধরে ক্রিসমাস ট্রি সতেজ রাখার জন্য নিচের টিপসগুলি অনুসরণ করতে পারেন। ক্রিসমাস ট্রি সতেজ রাখা প্রথমেই আপনাকে একটি ভালো দেখে ক্রিসমাস ট্রি কিনতে হবে। সম্ভব হলে নিজেই কেটে নিয়ে আসুন সেটি কোনও জায়গা থেকে। গাছ

তান্দুরী মাসালা রেসিপি।

তান্দুরী মাসালা নান রুটির সাথে দারুণ মানিয়ে যাবে। খুব সহজেই তৈরী করতে পারেন মজাদার এই রেসিপি। তবে দেখে নিন তান্দুরী মাসালা তৈরী করতে কি কি লাগবে। উপকরণ : মুরগীর বুকের মাংস আট টুকরো। সয়া সস দুই টেবিল চামচ। চিলি সস এক টেবিল চামচ। টমেটো সস এক টেবিল চামচ। লবন পরিমাণমতো। পদ্ধতি এক : মোরগের মাংস ভালো করে একটু ছেঁচে নিন (কাটাচামচ দিয়ে) । এরপর সব ধরনের সস দিয়ে মেখে রাখুন এক ঘন্টা। অন্যান্য উপকরণ :

মজাদার বিফ ব্রেড কেক।

  ভিন্ন ধরনের এই রেসিপিটি একবার বানিয়ে দেখুন আশা করি ভালো লাগবে আপনার। তৈরী করতেও খুব একটা ঝামেলা পোহাতে হয় না। কারণ খুব অল্প কিছু উপকরন দিয়েই তৈরী করা যায় মজাদার এই রেসিপি। উপকরন : গরুর মাংসের কিমা এক কাপ। সবজী এক কাপ (ইচ্ছামতো টমেটো, ক্যাপসিকাম গাজর, বাধাঁকপি , ফুলকলি ইত্যাদি) আদা বাটা এক চা চামচ। রসুন বাটা এক চা চামচ। গোলমরিচ এক চিমটি। লবন পরিমাণমতো। ব্রেড আট পিস। বাটার অথবা তেল। চিজ এক কাপ।

মজাদার চিকেন নাগেটস রেসিপি।

চিকেন তো সবসময়ই টেস্টি! একে আরো বেশি টেস্টি করে তুলতে তৈরী করতে পারেন নাগেটস। সকাল বা বিকেলের নাস্তায় নাগেট হচছে সবচেয়ে সহজতম স্ন্যাক । এছাড়া বাচ্চাদের টিফিনেও দিতে পারেন চিকেন নাগেট।তবে ঝটপট ক্রিসপি নাগেটস তৈরী করবেন কিভাবে দেখে নিন উপকরণ : মুরগীর কিমা দু কাপ। আধা বাটা এক টেবিল চামচ। রসুন বাটা এক টেবিল চামচ। ডিম দুইটি। পেয়াঁজ বাটা এক টেবিল চামচ। (ইচ্ছা হলে কিউব করে কেটে রাখা পেয়াঁজও ব্যবহার করতে পারেন) গোলমরিচ সামান্য। লবন

ভেজিটেবিল পটেটো টিক্কি রোল রেসিপি।

নামটা একটু ভিন্নধর্মী তবে দেখতে অনেকটা শর্মার মতো। শিখে রাখতে পারেন এই রেসিপিটি বাচ্চাদের সবজী খাওয়ানোর দারুণ একটা উপায় হলো ভিন্নধর্মী ইন্ডিয়ান এই রেসিপি। তবে দেখে নিন কিভাবে তৈরী করবেন। উপকরণ : মাঝারি সাইজের আলু চারটি ( সিদ্ধ ও স্ম্যাশড) আধা বাটা এক চা চামচ। রসুন বাটা এক চা চামচ। ব্রেকক্রাম্ব দুই টেবিল চামচ। চাট মসলা সামান্য। গরম মসলা আধা চা চামচ। লাল মরিচ গুড়া আধা চা চামচ। হলুদ গুড়া আধা চা চামচ। ধনে পাতা

শুষ্ক চুলের সমস্যা সমাধান

শুষ্ক চুলের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়ার সময় এখনই!

ধুলা-বালি, বিভিন্ন ধরনের ক্যামিকেল যুক্ত হেয়ার প্রডাক্ট আর নানান ধরনের স্টাইলিং। সব মিলিয়ে চুলের যাচ্ছেতাই অবস্থা! চুল হয়ে উঠে রুক্ষ মলিন ও শুষ্ক। চুলে হাত দিলেই মনে হয় এই বুঝি সব চুল হাতে উঠে আসবে। তাছাড়া শীতকালে এই সমস্যা দিগুণ হয়ে যায়। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়ার উপায় কি! উপায় অবশ্যই আছে! হাতের কাছে অনেক ঘরোয়া উপাদান ও ট্রিটমেন্ট আছে যা, আপনাকে শুষ্ক চুলের সমস্যা থেকে মুক্তি দিবে। তবে দেখে নিন ঘরোয়া কিছু টিপস যা

ডিমের অসাধারণ কিছু ব্যবহার

বেশিরভাগ মানুষের ই সকালের নাস্তা পরিপূর্ণ হয়না একটি ডিম ভাজি বা ডিম পোচ ছাড়া। আবার কারও দুপুর বা রাতের মেনু তে ডিম ভুনা থাকা চাই ই চাই। ডিম এমন একটি জনপ্রিয় ও সহজলভ্য খাদ্য উপাদান যে সারা বিশ্বে ছোটো থেকে বড় প্রায় সবার কাছেই ডিম সবচেয়ে পরিচিত ও পছন্দের খাবার। ডিম শুধু যে খাবার হিসেবেই ব্যবহার হয় তা কিন্তু নয়। ডিমের খোসা দিয়ে নানা রকম শিল্পচর্চা করে অনেকেই জীবিকা নির্বাহ করেন। আর রূপচর্চায় তো সেই

ঘরের ফেলনা জিনিস,ফেলতে মানা!

শিরোনাম শুনেই নিশ্চয় বুঝতে পারছেন কি সম্পর্কে আলোচনা করতে যাচ্ছি! হ্যা ঠিক ঘরের ফেলনা জিনিসগুলো আর কখনোই ফেলবেন না। কারণ এই জিনিসগুলোকেই আপনি কাজে লাগাতে পারেন নানান ভাবে। অনেক সময় বাসন কোসন ভেঙ্গে যায় সেগুলো আমরা ফেলে দেই কিন্তু কখনো ভেবেছেন কি এই জিনিসগুলো কিভাবে আপনার অনেক কাজে আসতে পারে? চলুন তবে দেখে নিন কিছু ফেলনা জিনিস ও এর কাজগুলো। কলম: কালি শেষ হলে কলম আর কোন কাজের নয় কথাটা একদম ভুল। বরং এই কলম

মজাদার দুটি স্ন্যাকস আইটেম।

মজাদার এই স্ন্যাকসগুলো বিকেলের নাস্তা কি সকালের নাস্তায় বেশ মানিয়ে যাবে। তৈরী করতেও খুব একটা সমস্যা হবে না। পাশাপাশি একটু অন্যধরনের এই নাস্তাগুলো খেতেও দারুণ। ১ : পটেটো স্যান্ডউইচ রেসিপি। দেখে নিন উপকরণগুলো : পাউরুটি যে কোন ধরনের আট পিস। আলু সিদ্ধ দুই কাপ। আধা চা চামচ লাল মরিচ গুড়া। হলুদ গুড়া আধা চা চামচ। লেবুর রস এক টেবিল চামচ। ধনে পাতা কুচি এক টেবিল চামচ। লবন পরিমাণমতো। বাটার এক টেবিল চামচ। মেয়োনিজ দুই টেবিল