মজাদার এগ ব্রেড পিজ্জা।

মাত্র দশ মিনিটেই বানিয়ে ফেলুন মজাদার এগ ব্রেড পিজ্জা। খুব বেশি উপকরণ লাগবে না এই সিম্পল ও মজাদার খাবার বানাতে।

উপকরণ :

ডিম দুইটি।

পেয়াজ কুচি দুই টেবিল চামচ।

কাচামরিচ কুচি পরিমাণ মতো।

টমেটো স্লাইস ৬-৭ টি।

টমেটো  কেচাপ ৩ টেবিল চামচ।

লবন পরিমাণ মতো।

অরিগ্যানো সামান্য।

চিজ আধা কাপ।

পাউরুটি ৭-৮ পিস।

অলিভ অয়েল এক টেবিল চামচ

প্রস্তুত প্রণালি :

.
১।প্রথমে অলিভ অয়েলে দুটি  ডিম,কিছু পিয়াজ কুচি আর কিছু কাঁচা মরিচ লবন দিয়ে ভেজে নিন।অবশ্যই ডিম টা ঝুরি ভাজা হতে হবে।
২।তারপর ব্রেডের উপর কিছু টমেটো সস মাখিয়ে নিন।
৩।এরপর এর উপর টমেটো স্লাইস করে কেটে ব্রেডের উপর দিয়ে দিন।
৪।এখন ঝুরি ভাজা ডিম গুলো কে ব্রেডের উপর দিয়ে দিন।
৫।তারপর চিজ স্লাইস কুচি করে দিয়ে দিন।তারপর গোল মরিচ এর গুড়া হালকা ছিটিয়ে দিন(না দিলেও হবে)
৬।এখন ওভেনে গরম করে পরিবেশন করুন।
৭।চুলায় করার নিয়ম:চুলায় একটা তাওয়া বসিয়ে তার উপর এক পিস করে ব্রেড দিয়ে হালকা তাপে ঢেকে রাখতে হবে।ব্রেডের উপরের চিজ গুলো গলে গেলেই বুঝতে হবে ব্রেড এগ পিজ্জা রেডি।তারপর সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

মন্তব্যসমূহ

বর্তমানে শিক্ষার্থী এছাড়া আর কিছু করছি না। সিলেটে থাকি। লেখালেখি আমার পুরাতন শখ। আর কখনোই এই শখ বাদ দিতে চাই না। এছাড়া বলার মতো আর কিছু আপাতত খুঁজে পাচ্ছি না।

মন্তব্য করুন