All Posts By

আয়শা আক্তার ঝুমা

এই গরমে ত্বকের স্বস্থিতে বরফ কুচির উপকারীতা।

এই গরমে ঘামে নেয়ে ত্বকের অবস্থা যাচ্ছেতাই!  ত্বক যেনো খোঁজে ফিরছে একটু স্বস্থির পরশ। গরমের এই দিনগুলোতে ত্বকের অনেক সমস্যাই দূর করবে বরফ কুচি। চলুন দেখে নেওয়া যাক শুধু মাত্র বরফ কুচি কি কি উপকার করবে আপনার ত্বকের। ১ঃ ব্রণ সারাতে – ত্বকে ময়লা ও ব্যাকটেরিয়ার আক্রমণে জন্ম নেয় ব্রণ। গরমের দিনে ব্রণের আক্রমণ দিগুণ বেড়ে যায়। এ থেকে মুক্তি পেতে ব্রণের উপর লেবুর রস লাগিয়ে নিন। এরপর বরফ কুচি দিয়ে ভালো করে স্কিন ম্যাসেজ

চিকেন কিমা পরোটা।

চিকেন কিমা পরোটা সন্ধ্যার নাস্তায় বা অথিতি আপ্যায়নে দারুণ জমে যাবে!  দেখে নিন সহজ এই রেসিপিটি। উপকরণ ঃ টপিং এর জন্য—- চিকেন কিমা আধা কাপ ম্যাশড আলু একটা (মাঝারি সাইজের) জিরা গুড়া এক চা চামচের অর্ধেক। হলুদ গুড়া সামান্য। লাল মরিচ গুড়া এক চা চামচের অর্ধেক। টমেটো কেচাপ এক চা চামচ। তেল ও লবন পরিমাণমতো। পরোটার জন্য ঃ ময়দা এক কাপ। সুজি আধা চা চামচ। লবন সামান্য। তেল ও পানি পরিমাণমতো। ডিমের সাদা অংশ দুই টেবিল চামচ।

হোম মেইড বডি বাটার ক্রিম।

শুধু কি মুখের ত্বকের যত্ন নিলেই হবে?  উহু,একদম না ! আপনার পুরো স্কিনের চাই পারফেক্ট যত্ন! এজন্য দেখে নিতে পারেন চটপট কিভাবে নিজেই বানিয়ে নিবেন বডি বাটার ক্রিম। আপনাদের জন্য রইলো দু ধরনের বডি বাটার ক্রিম বানানোর পদ্ধতি। ১ঃ কোকোনাট বডি বাটার ক্রিমঃ নারিকেল ত্বকের যত্নে খুবই কার্যকরী এটি ত্বকে ময়েশ্চারাইজার ধরে রাখার পাশাপাশি আপনার ত্বকের টক্সিন ও বের করে দেয়। এছাড়াও নারিকেল তেল ব্যাকটেরিয়া ও ত্বকের ফাঙ্গাল ইনফেকশন দূর করে। উপাদানঃ দুই টেবিল চামচ

হাতের কাছের জিনিস দিয়েই রূপচর্চা।

ত্বক ভালো রাখতে ক্যামিকেল যুক্ত প্রডাক্টের চেয়ে শতগুণ বেশি কার্যকর হতে পারে হাতের কাছে থাকা প্রাকৃতিক উপাদান। আজ দেখে নিবো কিভাবে হাতের নাগালে থাকা উপাদান দিয়ে যত্ন নিবেন ত্বকের। এলোভেরা ও লেবুর রস ঃ এলোভেরা ও লেবুর রস দুটোই ত্বকের জন্য খুবই উপকারী। লেবুর রস প্রাকৃতিক ব্লিচিং হিসেবে কাজ করে। ব্যবহারবিধিঃ এক টেবিল চামচ লেবুর রস ও এক টেবিল চামচ এলোভেরা জেল একসাথে মিশিয়ে ত্বকে লাগিয়ে রাখুন আধা ঘন্টার মতো। এরপর ঠান্ডা পানি দিয়ে মুখ ধুয়ে

এক উপাদানে হোমমেইড হুইপড ক্রিম।

হুইপড ক্রিমের সাথে আমরা সবাই মোটামুটি পরিচিত।কেক,আইসক্রিম বা যেকোন ডেজার্ট  আইটেম তৈরীতে জুড়ি নেই হুইপড ক্রিমের। আজ দেখে নিন কিভাবে মাত্র এক উপাদান দিয়েই তৈরী করবেন হুইপড ক্রিম যা যা লাগবেঃ এক লিটার ফুল ক্রিম মিল্ক (তরল) আইসিং সুগার এক টেবিল চামচের মতো চকোলেট পরিমাণমতো ( যদি চকোলেট ফ্লেভারের হুইপড ক্রিম বানাতে চান তাহলে চকোলেট ব্যবহার করুন) প্রস্তুত প্রণালীঃ ১ঃ এক লিটার ফুল ক্রিম মিল্ক একটি প্যানে জ্বাল দিন। দুধ ফুটে উঠলে খুব কম আঁচে

দুটি উপাদানে কার্যকরী ফেস ময়েশ্চারাইজার।

ত্বকের  ব্যাপারে আমরা সবাই একটু বেশি যত্নশীল। গরমের এই সময়টাতে আমরা ঠিক বুঝে উঠতে পারিনা যে, কোন ধরনের ময়েশ্চারাইজার আমাদের  স্কিনের জন্য ভালো হবে।  আজ দেখে নিবো কিভাবে মাত্র দুটি উপকরণ দিয়ে আপনি নিজেই নিত্যদিন ব্যবহারযোগ্য ময়েশ্চারাইজার ক্রিম তৈরী করতে পারবেন। যা যা লাগবে ঃ এলোভেরা জেল এক টেবিল চামচ ( বাজারের বোতলের ঘন এলোভেরা জেল হতে হবে) নারিকেল তেল (অর্গানিক) দেড় চা চামচের মতো। প্রস্তুতকরণঃ একটি কাঁচের পাত্রে এক টেবিল চামচ এলোভেরা জেল নিন। এবার এতে

রূপচর্চায় তিসির জেল !

তিসি দানা ভিটামিন এ , ভিটামিন বি ওমেগা 3 সহ নানান পুষ্টি উপাদানে ভরপুর ।তিসির জেল আপনার রূপের যত্নে রাখতে পারে গুরত্বপূর্ণ ভূমিকা। তিসি ফ্ল্যাক্সসীড নামেও পরিচিত ৷ চলুন দেখে নেই তিসির সাহায্যে আপনি কিভাবে আপনার ত্বক ও চুলের যত্ন নিতে পারবেন। এর আগে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে তিসির জেল বানাবেন … তিসির জেল বানানোর পদ্ধতিঃ তিসির জেল বানাতে এক কাপের অর্ধেক পরিমাণ তিসি দানা খুব ভালো করে ধুয়ে নিন। এবার এক কাপ পরিমাণ পরিষ্কার

সৌন্দর্য্য চর্চায় কফি।

কফি, সকালের শুরু বা সন্ধ্যার পড়ার টেবিলে এক কাপ কফি এনে দিতে পারে স্বস্থি!  ওজন কমাতেও জুরি নেই কফির। চুল রাঙাতেও কাজে আসে কফি। এছাড়াও সৌন্দর্য্য চর্চায়ও কিন্তু কফির আছে নানা গুণ। কথা না বাড়িয়ে এক নজরে দেখে আসি কফির কিছু ভিন্নতর ফায়দা! ১: মসৃন ও কোমল ত্বক : কফি অনেক ভালো বডি স্ক্রাব হিসেবে কাজ করে। কফি ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে (পানি ছাড়া) আরো মিহি করে নিন এর সাথে ব্রাউন সুগার, দু এক ফোঁটা ভ্যানিলা

তান্দুরী রাইস রেসিপি।

বাড়িতেই রেস্টুরেন্টের স্বাদ দিতে পারে দারুণ মজাদার তান্দুরী রাইস প্লেটার টি। সহজ এই রেসিপিটি নোট করে রাখতে ভুলবেন না ! তান্দুরী চিকেনের জন্য উপকরণ: চিকেন ৮ টুকরো। সয়া সস, চিলি সস, টমেটো সস দুই টেবিল চামচ। মিষ্টি দই দুই টেবিল চামচ। লবন পরিমাণ মতো। তান্দুরী পাউডার এক চা চামচ। তেল পরিমাণ মতো। তান্দুরী প্রস্তুতকরণ : চিকেন খুব ভালো করে ধুয়ে সবগুলো উপকরণ দিয়ে এক ঘন্টার মতো ম্যারিনেট করে রাখুন। এরপর একটি ফ্রাইংপ্যানে সামান্য তেল দিয়ে